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佛山查获3年来最大生猪私宰案

2019-10-09 02:52:08来源:励志吧0次阅读

佛山查获3年来最大生猪私宰案

4月13日,禅城区经贸局查处了位于张槎东平河堤附近一个生猪私宰点,当场没收29头私宰猪

。据悉,这是禅城区经贸局屠宰办3年多来查获私宰猪数量最大的一宗案件。

现场:私宰简易棚污水横流

私宰窝点位于东平河堤(石湾水厂至沙口水闸堤段)下的一个简易棚内。昨天下午1时40分,在现场看到,简易棚分为前后两间,前面一间是生猪屠宰间,3头已经宰杀好的猪直接放在水泥地面上。

后面一间简易棚分为两半,一边是猪栏,里面二十多头活猪无精打采地躺在地上,另外一边则是一口大锅,锅里正往外冒着热气,锅边有一头还未去完毛的猪。而在棚屋前后则被又黑又臭的污水包围着。

部门:如是病猪将进行销毁

禅城区经贸局屠宰办负责人介绍说,两星期前,屠宰办接到附近群众举报后,工作人员先后4次来到该处踩点调查,发现该处确是私宰窝点,且规模不小。该窝点每天早上和中午分两次私宰生猪,一天大约私宰10~15头,私宰肉主要销往张槎、石湾、澜石的一些肉菜市场。

昨天中午12时左右,禅城区经贸局联合其他相关部门进入该私宰点,当时有四五人正在宰杀生猪

。经清点,私宰点内有4头已屠宰的猪,另外还有25头待宰活猪。相关负责人告诉,这是该局屠宰办自接手工作3年多来查获私宰猪数量最大的一次

。以前查处的窝点一般只有三五头,多时也只有十头左右。

由于私宰猪数量太多,不得不增派车辆来拉走私宰猪

,直到下午4时多,执法人员才将所有的生猪拉上车。相关负责人表示,查获的生猪会进行检疫,如是病猪将进行销毁。

禅城区经贸局屠宰办人士介绍,市民可以从以下两方面来判定猪肉是不是私宰的:一、正规肉联厂屠宰的猪都需经过检验检疫,因此肉上会印有肉品检验章和检疫章,而私宰肉则没有;二、正规肉联厂屠宰的猪脊骨是用机器拆开的,表面比较平滑,而私宰的猪脊骨是用刀砍开的,表面不平整。

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