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延邊大廚李淑再獲國際金獎

2019-11-09 07:43:31来源:励志吧0次阅读

延边大厨李淑再获国际金奖

中国高级营养师、延边民俗学会副会长、延吉丽祖清香馆总经理李淑曾在国内外烹饪大赛上荣获众多大奖近日,延边丽祖清香馆又传来好消息,5月9日至11日在北京展览馆举行的老恒和杯第三届国际中餐青年厨师争霸赛上,李淑以其精湛的厨艺再次摘得桂冠,获得大赛金奖 此次大赛是由世界中国烹饪联合会主办,共有来自美国、加拿大、印度、克罗地亚、韩国、日本等国家和地区,以及来自国内22个省区市的100多位青年厨师选手参加比赛 李淑作为吉林省选派的唯一一位延边朝鲜族女厨师代表,凭借多年钻研美食积累的经验,在大赛第二天的第一场,做了清香烤延边黄牛、霞染天池两道延边特色美味,并以其色香味俱全、营养搭配合理、别具一格的造型,赢得在场评委的一致好评,一举摘得大赛金奖 李淑说:参加这种国际大赛,不仅可以学到其他国家烹饪美食的经验和做法,同时还能把延边有民族特色的美食推向世界,让更多人知道延边,了解延边的美食

作者:朴敬雯 :采集

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